Tak banyak kata, Firman pun langsung menyampaikan rasa syukur dan ungkapan terima kasih atas waktu yang diluangkan untuk datang berkumpul saling mendoakan.

Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.

“Bertani organik itu kaya manfaat. Semangat pertanian organik perlu dikobarkan dan ditularkan kepada petani lainnya,” imbuhnya.

? Seperti yang sudah kita ketahui, makanan merupakan hal yang sangat manusia butuhkan setiap harinya. Karena itu, tidak heran jika industri makanan termasuk dalam sektor terbesar perekonomian di dunia.

Pencahayaan alami adalah salah satu elemen yang tak boleh diabaikan saat mengubah garasi menjadi rumah. Garasi sering kali memiliki jendela kecil dan tidak banyak cahaya yang masuk.

Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama 10 tahun terakhir, Arista Montana terbukti bahwa produktivitas pertanian tidak harus merusak lingkungan. Mereka tidak hanya berorientasi pada keuntungan semata, tetapi juga pada upaya mendukung konservasi alam.

“Virus ASF sangat tahan hidup di lingkungan serta relatif lebih tahan terhadap disinfektan. Walau tidak menular kemanusia atau zoonosis tapi perlu juga difahami kita juga bisa menjadi pembawa penyakit tersebut ke ternak melalui tangan dan udara Di Sini yang kita bawa ke dalam lingkungan ternak”, demikian kata Bapak Antoni Sihombing yang menjadi Narasumber / pemantik dalam diskusi tersebut.

b. Rotasi Tanaman: Melakukan rotasi tanaman membantu menghindari penumpukan patogen dan mempertahankan kesuburan tanah.

Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya peduli pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem.

"Misalnya dengan melaksanakan bimbingan teknis untuk para petani tentang tata cara pembuatan kompos. Kemudian kami juga mengadakan sekolah lapangan pengelolaan pertanian terpadu, pembuatan pestisida atau agensia hayati, dan upaya-upaya lainnya," beber Henny.

Proses ini tidak hanya mengurangi jumlah limbah, tetapi juga memberikan kontribusi positif terhadap penurunan emisi karbon. Dalam upaya mencapai keberlanjutan, biomassa menjadi jawaban yang menarik.

Keadilan diartikan sebagai kesetaraan, rasa hormat, dan pengelolaan bersama yang adil antara manusia dan makhluk hidup lainnya. 

Teknologi menjadi pilar utama dalam menjalankan revolusi energi terbarukan. Penemuan photo voltaic paint, sebuah cat yang mampu mengubah setiap permukaan menjadi panel surya, menunjukkan kemajuan signifikan dalam teknologi energi terbarukan.

Metode pertanian organik memungkinkan petani untuk memproduksi pupuk dan pestisida alami secara mandiri, mengurangi ketergantungan pada industri kimia. Hal ini dapat meningkatkan keberlanjutan finansial petani dan memperkuat ekonomi lokal.